Sakkarater, forbindelser mellom sukkerarter og visse baser, særlig kalsium- og strontiumhydroksid. De spaltes av karbondioksid, et forhold som utnyttes ved sukkerutvinningen.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.