munnskjenk

Munnskjenk var i eldre tid en person hos fyrster og stormenn som hadde tilsyn med drikkevarene og skjenket i under måltidene.

Faktaboks

Etymologi
fra tysk 'Mundschenk'

En munnskjenk hadde også ansvar for å smake på maten og drikken før den ble servert, blant annet for å sikre at den ikke var giftig.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg