Kuldeblanding, blanding av to eller flere stoffer der det ved blandingen bindes varme, slik at temperaturen synker. Det finnes et meget stort antall resepter på slike blandinger; mest vanlig er blandinger av is eller snø og forskjellige salter. Med tre deler is og en del koksalt kan oppnås temperaturer ned til ca. −21 °C (eutektisk punkt), med kalsiumklorid kan man komme under −50 °C. Kuldeblandinger brukes bl.a. for fremstilling av lave temperaturer i laboratoriemålestokk. Se også eutektisk blanding og kryohydrat.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.