Store norske leksikon
Gubbost, en type brunost hvor det i kokeprosessen tilsettes biter av hvitost som gir osten en slags gummiaktig konsistens. Brukes tradisjonelt som kaffemat.
Gubbost, en type brunost hvor det i kokeprosessen tilsettes biter av hvitost som gir osten en slags gummiaktig konsistens. Brukes tradisjonelt som kaffemat.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.