Grisotte, tidlig morgen (egentlig når man slaktet griser). I mange deler av landet også kalt svineotte.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

14. juni 2015 skrev Leif Riksheim

Grisotte er et interessant ord.Forfatterens forklaring virker intuitiv riktig men kan ordet ha en litt annen opprinnelse?
Oppe i otta betyr klart nok at man er oppe grytidlig.Otta (kfr ottesang) falt i 4.nattevakt, dvs mellom 03 -06 altså før soloppgang.Dette var en skummel tid mellom natt og dag. Otti (norrønt) tyder fryktsomt.
Grise (fr/lat.) betyr grå som er en farge mellom svart og hvit.Grár, og trolig avledet gry,begge norrøne, betyr hhv grå og begynne å lysne.
Dette kan bety at ordet grisotte rett og slett betyr før dagen, i grålysinga, mellom det beskyttende mørket og dagen som ble regnet for å være en skummel tid.
Når det gjelder slakting var dette omstendelige prosesser som man nødvendigvis måtte starte om morgen.Etter avliving og blodtapping skulle grisen skåldes i kokende vann som tok tid å koke opp.At man derfor slaktet i otta er vel mindre trolig?

19. november 2015 svarte Børge Nordbø

Forfatterens forklaring er godt belagt. Selve slaktinga foregikk kanskje ikke i grisotta, men slaktinga var en av årets travleste dager, og man måtte derfor stå opp ekstra tidlig for å gjøre forberedelser. Fenomenet er i mange deler av landet også kjent som "svineotta" (se "svineotte" i Norsk ordbok, no2014.uio.no), og forklaringen er godt belagt. Norrønt ótti m 'frykt' og ótta f 'tidlig morgen' er forskjellige ord med ulikt opphav. Teorien din rundt grå/gry/gris er god, men det er altså god dekning for forfatterens forklaring.

14. juni 2015 skrev Leif Riksheim

Grisotte er et interessant ord.Forfatterens forklaring virker intuitiv riktig men kan ordet ha en litt annen opprinnelse?
Oppe i otta betyr klart nok at man er oppe grytidlig.Otta (kfr ottesang) falt i 4.nattevakt, dvs mellom 03 -06 altså før soloppgang.Dette var en skummel tid mellom natt og dag. Otti (norrønt) tyder fryktsomt.
Grise (fr/lat.) betyr grå som er en farge mellom svart og hvit.Grár, og trolig avledet gry,begge norrøne, betyr hhv grå og begynne å lysne.
Dette kan bety at ordet grisotte rett og slett betyr før dagen, i grålysinga, mellom det beskyttende mørket og dagen som ble regnet for å være en skummel tid.
Når det gjelder slakting var dette omstendelige prosesser som man nødvendigvis måtte starte om morgen.Etter avliving og blodtapping skulle grisen skåldes i kokende vann som tok tid å koke opp.At man derfor slaktet i otta er vel mindre trolig?

14. juni 2015 skrev Leif Riksheim

Grisotte er et interessant ord.Forfatterens forklaring virker intuitiv riktig men kan ordet ha en litt annen opprinnelse?
Oppe i otta betyr klart nok at man er oppe grytidlig.Otta (kfr ottesang) falt i 4.nattevakt, dvs mellom 03 -06 altså før soloppgang.Dette var en skummel tid mellom natt og dag. Otti (norrønt) tyder fryktsomt.
Grise (fr/lat.) betyr grå som er en farge mellom svart og hvit.Grár, og trolig avledet gry,begge norrøne, betyr hhv grå og begynne å lysne.
Dette kan bety at ordet grisotte rett og slett betyr før dagen, i grålysinga, mellom det beskyttende mørket og dagen som ble regnet for å være en skummel tid.
Når det gjelder slakting var dette omstendelige prosesser som man nødvendigvis måtte starte om morgen.Etter avliving og blodtapping skulle grisen skåldes i kokende vann som tok tid å koke opp.At man derfor slaktet i otta er vel mindre trolig?

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.