Esrom er en dansk, halvfast, mild og aromatisk kumelksost fra Sjælland. Esrom er av ridderost-typen, og fikk navn etter Esromgaard der osten først ble laget. Formen er firkantet, med vekt fra 500 gram til 1 kilo. Fettinnhold i tørrstoffet 45 prosent.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.