Esrom, dansk halvfast, mild og aromatisk kumelksost fra Sjælland, av ridderost-typen, navn etter Esromgaard der osten først ble laget. Formen er firkantet, vekt 500 g til 1 kg. Fettinnhold i tørrstoffet 45 %.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.