Port salut, norsk ost av rødkittypen som produseres ved Tine sitt meieri i Tresfjord, Møre og Romsdal. Lukten er sterk, smaken langt mildere. Navnet kommer fra klosteret Notre-Dame du Port du Salut i Mayenne i Frankrike. Lignende oster fra andre distrikter kalles for saint paulin (norsk saint paulin er annerledes). Fettinnhold i tørrstoffet 45 prosent.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.