Biskuit er et bakverk som stekes og etterpå tørkes ved svak varme, for eksempel kavring eller engelsk kjeks. Det kan oppbevares lenge. Se også beskøyter.
Innen keramikkunst brukes ordet biskuit om en uglasert, brent porselensmasse som særlig brukes til utforming av statuetter og liknende.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.