Kavring, porøse, halve boller som etter steking tørkes helt ved svak varme. Melblandingen kan bestå av bare hvetemel, som gir hvetekavringer; hvetemel og fin sammalt rug, som gir kneippskonroker; rugmel og hvetemel, som gir rugkavringer.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.