Zinfandel

Zinfandel er en californisk blå vindrue som er best kjent fra vindistriktene Sonoma og Napa Valley i California. Den benyttes til mange vintyper, både hvitvin, rosévin og såkalte «blush wines». Mest vellykket er de kraftige rødvinene, ofte omtalt som «amerikanernes egen vin».

Faktaboks

uttale:
zˈinfandel

Zinfandeldruen har usikkert opphav, men antas å være identisk med italienske Primitivo og/eller kroatiske Crljenak kastelanski.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg