Zinfandel

Zinfandel er en californisk blå vindrue som er best kjent fra vindistriktene Sonoma og Napa Valley i California. Den benyttes til mange vintyper, både hvitvin, rosévin og såkalte «blush wines». Mest vellykket er de kraftige rødvinene, ofte omtalt som «amerikanernes egen vin».

Faktaboks

Uttale
zˈinfandel

Zinfandeldruen har usikkert opphav, men antas å være identisk med italienske Primitivo og/eller kroatiske Crljenak kastelanski.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg