Stavanger var et norsk forskningsinstitutt innen området industriell fremstilling av matvarer med forlenget holdbarhet og med hovedvekt på marine produkter. Norconserv ble etablert som en stiftelse i 1985 ved sammenslutning av Hermetikkindustriens Laboratorium (fra 1931) og Norges Hermetikkfagskole (fra 1954). På midten av 2000-tallet var eierne Fiskeriforskning, Stiftelsen Norconserv og Rogalandsforskning.

I 2007 ble alle aksjene overtatt av Nofirma.

Les mer i Store norske leksikon

Litteratur

  • Johnsen, John G.: Hermetikkindustriens laboratorium 1931–2006: 75 år med utfordringer, 2006.

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg