Emmental

Artikkelstart

Emmental er et dalføre i Sveits, kanton Bern, som gjennomløpes av elven Grosse Emme, se Emme. Emmental har 97 500 innbyggere (2020) fra utspringet av Grosse Emme i fjelltraktene nord for Brienzer See i sørøst ned til grensen mot kanton Solothurn i nordvest. Dalens hovedby er Burgdorf som ligger i nedre del av dalen.

Faktaboks

Uttale
ˈemmental

Emmental utgjør et fjell- og åslandskap med skog og beitemarker og med et rikt alpelandbruk. Av spesiell betydning er produksjonen av meierivarer, særlig osten emmentaler, i Norge ofte kalt sveitserost. I de nedre, tettere bosatte områdene er det også en del industri, blant annet finmekanikk og tekstilindustri.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg