Edwin P. Christy var en amerikansk skuespiller og sanger som var det største navnet i 1800-tallets minstrel shows. Med sin gruppe, Christy's Minstrels, var han stadig på turné gjennom de fleste av USAs stater (de besøkte også England) med Stephen Fosters sanger. Flere av disse sangene, blant annet Old Folks At Home, ble opprinnelig utgitt i Christys navn.