E 297 er eit E-nummer for fumarsyre, eit stoff som blir brukt i matvarer.

Tilsettingsstoff som har E-nummer mellom 200 og 299 er konserveringsmiddel som gjer maten meir haldbar.

Les meir i Store norske leksikon

Kommentarar

Kommentarar til artikkelen blir synleg for alle. Ikkje skriv inn sensitive opplysningar, for eksempel helseopplysningar. Fagansvarleg eller redaktør svarar når dei kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logga inn for å kommentere.

eller registrer deg