Matkarseslekta
Matkarse er en planteslekt i korsblomstfamilien. Matkarse er kulturplanter som var kjent allerede i oldtiden. Den brukes som krydder og grønnsaksplante, men tåler ikke oppvarming og brukes bare frisk. .
Hele artikkelen
Sist oppdatert
- matkarse: Kjell-Olav Hovde (SNL) redigerte og publiserte et endringsforslag fra Krydderleksikon (2011)
- strandkarse: oppdatert av Line Marie Berteussen (SNL)
- strandkarse: oppdatert av Marte Holten Jørgensen
- strandkarse: oppdatert av Marte Holten Jørgensen