Vinho verde er en karakteristisk vin fra det nordlige Portugal (Minho) fremstilt av ikke helt modne druer som gir en spesielt syrerik kvalitet. Malolaktisk gjæring gjør vinene svakt perlende. Både røde og hvite typer finnes. Bare hvite eksporteres.
Faktaboks
- Uttale
- vˈinju vˈerdi
- Etymologi
- portugisisk ‘grønn (umoden) vin’
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.