transaminering

Transaminering er en biokjemisk prosess som består i at aminogrupper overføres fra aminosyrer til ketosyrer, slik at ketosyrene overføres til nye aminosyrer og aminosyrene omdannes til ketosyrer. Transaminering katalyseres av spesielle enzymer som kalles aminotransferaser. Transaminering er et viktig trinn i biosyntesen og nedbrytningen av aminosyrer.

Faktaboks

uttale:
transaminˈering

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg