Et storkjøkken er et kjøkken som lager mat til mange mennesker, for eksempel et sykehuskjøkken eller et kantinekjøkken i større bedrifter. Begrepet storkjøkken kan også brukes på et kjøkken som produserer middagsmat for senere oppvarming, for eksempel mat som kjøres ut til eldre og uføre.

Faktaboks

Uttale

st'orkjøkken

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg