organisk-biologisk jordbruk

Organisk-biologisk jordbruk, dyrkingsmetode utviklet i Tyskland og Sveits som legger vekt på at den naturlige lagdeling i jordsmonnet skal opprettholdes. Pløying tillates derfor ikke. Husdyrgjødsel og annet organisk materiale skal i mest mulig naturlig tilstand tilføres oppå jorden, hvor det nedbrytes gradvis, og plantenæringen vaskes ned til planterøttene. Skadelige mellomprodukter omdannes underveis.

Faktaboks

Uttale
orgˈanisk-biolˈogisk jordbruk

Ifølge denne teorien foregår en sirkulasjon av mikrober («vitalstoffer») i kretsløpet jord – planter – mennesker/dyr – gjødsel – jord. Plantekost sørger for overføringen fra jord til menneske, husdyrgjødsel og planterester fullfører kretsløpet.

Se også økologisk jordbruk.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg