Mannaner, polysakkarider bygd opp av sukkerarten mannose. Ved hydrolyse kan de spaltes til mannose igjen. Mannanene hører med til hemicellulosene og er meget utbredt i naturen.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.