mannaner

Artikkelstart

Mannaner er en gruppe polysakkarider som er bygd opp av sukkerarten mannose. Ved hydrolyse kan de spaltes til mannose igjen. Mannanene hører med til hemicellulosene og er meget utbredt i naturen.

Faktaboks

Uttale
mannˈaner

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg