Lager er en internasjonal betegnelse på undergjæret øl med lang lagringstid, vanligvis 2–3 måneder like over 0 °C. Se også ale.

Faktaboks

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer (2)

skrev Svein Askheim

Denne artikkelen må da ligge under feil kategori? Jeg ville ha den under øl.

svarte Erik Dyrhaug

Det er jeg enig i Svein. Den er nå flyttet til øltyper.Hilsen Erik i redaksjonen

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg