kjøttskader (jakt)

Artikkelstart

Kjøttskader er skader på kjøtt som skyldes blod og istykkerslitte muskler. Treff i vom (vomskudd) og buk er i de fleste tilfeller med på å redusere kjøttkvaliteten selv om dyret raskt blir funnet og slaktet.

Les mer i Store norske leksikon

Litteratur

  • Unsgård, John Henning og Frøstrup, Johan Christian (2007). Norsk jaktleksikon. Arendal: Friluftsforlaget

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg