glasur - melisblanding

Glasur er en blanding av melis og væske som pensles eller smøres over bakverk. Den tilsettes ofte også en smakstilsetning.

Faktaboks

uttale:
glasˈur
etymologi:
fra tysk, avledet av glass

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg