Glasere, få til å størkne eller fryse, overdra med glass, overtrekke med en glassaktig hinne (glasur), gjøre glinsende.

(matlagning). Dekke en matrett eller et bakverk med gelé eller sukkerglasur; gjøre en rett blank ved å sette den noen minutter i en ovn med sterk overvarme; gi kokte grønnsaker en blank overflate ved å rulle dem i smeltet smør i en stekepanne over svak varme.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.