Fosfataser, enzymer som hydrolyserer estere av fosforsyre. En del av dem er meget spesifikke, f.eks. de fosfataser som spalter glukose-6-fosfat og fruktose-1,6-difosfat. To grupper av disse enzymer påvises lett i animalsk vev: alkaliske fosfataser, som er mest aktive ved pH 8 til 10, og sure fosfataser, som utøver sin kraftigste virkning ved pH 4 til 6. Måling av mengden av disse enzymer i blodet er av medisinsk interesse, alkalisk fosfatase i forbindelse med sykdommer i leveren eller skjelettet, sur fosfatase i forbindelse med kreft i prostata.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.