Fettfilter, filter som skal holde tilbake fettet i avtrekksluft fra kjøkken. Fettet vil ellers slå seg ned på veggene i avtrekkskanalene og kan forårsake brann. Fettfilteret monteres vanligvis i en damphette som plasseres direkte over koke/stekestedet. Filteret må rengjøres regelmessig.
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.