Crème brûlée er en dessert som består av eggekrem som karamelliseres med kraftig overvarme, slik at den får et sprøtt lag av karamellisert sukker på toppen. Den ligner litt på karamellpudding.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.