Bagaceira, portugisisk brennevinstype, vanligvis fra Douro-dalen. Den er destillert fra en gjæret masse av avfallsstoffene fra portvinsproduksjonen, og tilsvarer dermed fransk marc og italiensk grappa. Lys i farge, meget utpreget i lukt og smak. Kan virke harsk og uferdig for den mindre erfarne.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.