angostura bitter

Angostura bitter er et bittert aromatisk brennevin fra Trinidad. Det er laget blant annet av angosturabark fra Cusparia febrifuga. Brennevinet var opprinnelig medisin og appetittvekkende middel, men blir nå særlig brukt som ingrediens i enkelte cocktails.

Faktaboks

Uttale
angostˈurabitter

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg