Gstaad er et turiststed i Sveits, kanton Bern, i Saanen-dalen lengst vest i Bernalpene. Stedet ligger 1050 moh., og det er 6882 innbyggere (2017) i kommunen Saanen som Gstaad er en del av. Gstaad er blant de mest anerkjente vintersportsstedene i Sveits, og har også stort besøk om sommeren.