Eric Wolf, amerikansk sosialantropolog, født i Østerrike; særlig kjent for sine studier av bønder (peasants), deres historie, sosiale organisasjon og forhold til det omkringliggende samfunnet. Av verkene hans kan nevnes Sons of the Shaking Earth (1959), Peasants (1966), Peasant Wars of the Twentieth Century (1969), Europe and the People Without History (1982) og Envisioning Power (1999).