AAT-systemet, system for beregning av proteinverdien i fôr til drøvtyggere. Det tar utgangspunkt i aminosyrene som kommer til tarmen og absorberes der (AAT = aminosyrer absorbert i tarm).

AAT er summen av aminosyrer fra ikke-nedbrutt fôrprotein og aminosyrer fra mikrobeprotein. Mengden måles i gram og oppgis i fôrtabeller for ulike fôrmidler.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.