rancio

Rancio er en karakterbeskrivelse på fatlagret sterkvin, noe oksidert, men vanligvis vurdert som fordelaktig. Beskrivelsen benyttes vesentlig om spanske, portugisiske og franske viner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg