Nan

Nanbrød.

Nan
Av /Shutterstock.

Nan er et ganske flatt, indisk brød. Det er stort, vanligvis dråpeformet, og bakes i tandoor. Brødet serveres rykende varmt.

Faktaboks

Også kjent som

naan

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg