Leucin er en av de 20 aminosyrene som levende celler bruker til å bygge proteiner. Leucin er en av aminosyrene som kroppen ikke kan lage selv, og er dermed en essensiell aminosyre som man må innta via kosten.

Leucin er en organisk forbindelse som krystalliserer i glinsende, fettaktige blad, og har smeltetemperatur 290 °C.

Leucin har ulike former, og L-formen av leucin er en av de 20 aminosyrene som er felles for alle proteiner.

Systematisk navn: α-aminoisokapronsyre

Kjemisk formel: (CH3)2CH–CH2–CH(NH2)–COOH.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.