Leucin er en av de 20 aminosyrene som levende celler bruker til å bygge proteiner. Leucin er en av aminosyrene som kroppen ikke kan lage selv, og er dermed en essensiell aminosyre som man må innta via kosten.

Faktaboks

Uttale
leusˈin

Leucin er en organisk forbindelse som krystalliserer i glinsende, fettaktige blad, og har smeltetemperatur 290 °C.

Leucin har ulike former, og L-formen av leucin er en av de 20 aminosyrene som er felles for alle proteiner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg