Klareskinn er et middel som tidligere ble brukt for å klare kaffe, det vil si gjøre kaffen klarere. Det består av biter av tørket svømmeblære fra fisk (sundmage). Klareskinnet avgir proteinstoffer som feller uklarheter i kaffen.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg