Klareskinn er et middel for å klare kaffe, det vil si gjøre kaffen klarere, som ble brukt tidligere. Det består av biter av tørket svømmeblære fra fisk (sundmage). Klareskinnet avgir proteinstoffer som feller uklarheter i kaffen.
Klareskinn er et middel for å klare kaffe, det vil si gjøre kaffen klarere, som ble brukt tidligere. Det består av biter av tørket svømmeblære fra fisk (sundmage). Klareskinnet avgir proteinstoffer som feller uklarheter i kaffen.
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.