Kjellerost er en type gammelost som fremstilles av sur og søt melk, og med naturlig skorpe. I vellykkede tilfeller kan den minne om camembert.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg