Eltemaskin er en maskin for elting (blanding eller knaing) av deigaktige materialer i bakerier og næringsmiddelfabrikker, teglverk og lignende. Som regel er en eltemaskin forsynt med en vertikalt stående, åpen, roterende metall-, steintøy- eller trebeholder, men kan også ha horisontale eller svakt hellende, parallelle eller koniske sylindriske beholdere. Eltingen foregår ved hjelp av armer som foretar kurvestyrte bevegelser i den åpne beholderen.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.