Eisbein, populær tysk rett, består av saltet og kokt svineknoke, vanligvis servert med sauerkraut. Kjennes også i Norge (dial. isbein).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.