Duroc, amerikansk svinerase: store, røde, rolige dyr. Utviklet i USA siden begynnelsen av 1800-tallet, slått sammen med rasen jersey red til duroc jersey; benevnes nå bare duroc. Duroc er den vanligste svinerasen i USA og brukes i mange land, også i Norge, i krysningsavlen. Rasen utnyttes i norsk svineavl for sin store mengde av isprengt (intramuskulært) fett i kotelettmuskelen, og fordi rasen har sterke ben og god konstitusjon.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.