Aflatoksikose er forgiftning med kraftfôr som inneholder aflatoksiner. De dannes av sopp som særlig hjemsøker mel av jordnøtt, solsikke- og bomullsfrø som lagres ved høy temperatur og fuktighet.

Faktaboks

Uttale
aflatoksikˈose

Hos storfe sees nedsatt tilvekst og redusert melkeproduksjon. Hos fjærfe opptrer det appetittløshet, blødninger og patologiske forandringer i nyrer og lever som er dødelig.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg