Hatting er en by i Horsens kommuneØstjylland i Danmark, like vest for Horsens by. Byen har 1726 innbyggere i 2017, og er mest kjent for Hatting Bageri som ble grunnlagt i 1947 og som eksporterer frosne bakervarer til en rekke land i Europa. Hatting Bageri er en del av det svenske selskapet Lantmännen.