Pepperfamilien

Pepper er planteslekten Piper i pepperfamilien, Piperaceae, som omfatter 2000 arter, urter, busker eller klatrende vedplanter i tropiske land. Blomstene er oftest enkjønnede, uten blomsterdekke og sitter i tette aks. Frukten en bærlignende steinfrukt. Mange arter er viktige krydderplanter da alle plantedelene inneholder skarpe stoffer som brenner på tungen (harpikser, eteriske oljer). Hele artikkelen

Vi mangler fagansvarlig for Pepperfamilien

Vil du bli fagansvarlig? Ta kontakt