1. Rett av malt eller hakket fisk eller kjøtt som vanligvis spises kald. Et eksempel er leverpostei. Finere posteier får gjerne betegnelsen pâté.
  2. Rund kake av tertedeig med fordypning i midten som serveres varm, fylt med en godt tilsmakt stuing av sopp, fisk, kjøtt eller lignende. Kan lages enten som små kuvertposteier eller én stor. 

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.