Energibalanse, hos mennesket, forholdet mellom energibehov og tilført energi. Når energiinntaket tilsvarer energiforbruket, er vi i energibalanse og kroppsvekten er stabil. Hvis energiinntaket er mindre enn forbruket, reduseres vekten og er uttrykk for negativ energibalanse der ekstra energi må hentes fra kroppens lagre. Ved positiv energibalanse er tilførselen av energi større enn omsetningen/forbruket, og vekten stiger, dvs. overskuddet av energi lagres som fett i kroppen.

Energibehovet hos mennesket er avhengig av alder, kjønn, kroppsstørrelse (høyde og vekt), helsetilstand og fysisk aktivitetsnivå. Selv når disse faktorene er tatt med i betraktningen, kan energibehovet varere mye fra person til person. Selv det basale energiforbruket (hvilestoffskiftet) er vist å kunne variere sterkt fra person til person. Hvilestoffskiftet hos ulike personer og energiomsetningen ved forskjellige aktivitetsnivåer kan beregnes, og danner utgangspunkt for angivelse av referanseverdier for energibehovet i grupper av befolkningen. Voksne, normalt aktive menn har i gjennomsnitt et daglig energibehov i området 10,5–12,2 MJ (megajoule) (2500–2900 kcal), mens tilsvarende tall for kvinner er 7,5–9,6 MJ (1800–2300 kcal).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.