Bankekjøtt, skiver av mindre mørt kjøtt som bankes lett, griljeres (mel, salt, pepper), brunes og surrer under lokk (80–90 °C) med væske, løk og ulike krydder.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.