Brukes som oftest den store vinbergsneglen. Den må gå et par dager uten føde for å renses; deretter kokes den i skallet. Serveres gjerne gratinert i hvitløkssmør.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.