Stratos. 

av Nidar AS. Begrenset gjenbruk

Stratos er en porøs melkesjokolade produsert av Nidar.

Den første Stratos-sjokoladen så dagens lys i 1936, og ble en umiddelbar suksess. Stratos var den første norske porøse sjokoladen, og ideen var det daværende driftssjef ved Nidar A/S, sivilingeniør Jørgen Holmsen, som plukket opp på et messebesøk i Tyskland i 1935. Her ble en engelsk porøs sjokolade presentert, men på grunn av en mønsterbeskyttet produksjon måtte Nidar fremstille sin sjokolade på en annen måte. Oppskriften er den dag i dag en strengt bevoktet hemmelighet.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.