Olof Hammarsten var en svensk fysiolog og kjemiker. Hans innsats innen enzymkjemien var banebrytende.
Fra 1877 var han professor i medisin, og fra 1883 professor i medisinsk kjemi ved Universitetet i Uppsala. Han ble utnevnt til æresdoktor ved Universitetet i Oslo 1911.
Læreboken han skrev i fysiologisk kjemi (utgitt på tysk) ble oversatt til mange språk og kom i flere opplag.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.