Zakuski, småretter som gjerne tas til en dram i Russland. og andre tidligere sovjetrepublikker. Kan ligne spanske tapas, som pølsebiter, ost, egg med majones, men ofte dominerer umiskjennelige russiske ingredienser som røkt fisk, vill sopp, syltede agurker, gjæret kål og sild. 

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.